Egy igazán finom és ízletes úgynevezett minőségi étel, amely nem tartozik az olcsó ételek közé. Isteni ízek összhangja, nagyon laktató, és igazi vendégváró kaja. Mindenkit le lehet venni vele a lábáról.
Hozzávalók
- 5 kg bélszín (lehetőleg hentestől frissen)
- 5 kg gomba
- 2 dl tejszín
- 2 dl tejföl
- 1 fej hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 ek mustár
- 1 dl fehérbor száraz
- só, bors
- 1 ek paradicsompüré
- 4-5 db csemegeuborka (mérettől és ízléstől függően)
- 1 pici citromlé
Elkészítés
Először a megmosott, felaprított gombát, egy pici olajon serpenyőben megpirítjuk, majd félretesszük. A bélszínt vékony csíkokra vágjuk és pici olajon ezt is körbepirítjuk. Akkor jó, ha nem szárad ki, ezt is félretesszük.
Az apróra vágott hagymát és fokhagymát elkezdjük pirítani, mikor összeesett mehet hozzá a paradicsompüré és a mustár.
Amikor kicsit megbarnult, akkor mehet rá a fehérbor, megvárjuk míg az alkohol elpárolog (kb. 5 perc) addigra zsírjára visszasül, mehet bele a tejszín és tejföl, illetve egy pici citromlé is.
Belerakjuk a felcsíkozott uborkát és felforraljuk, ha felforrt visszarakjuk bele a bélszínt és a gombát, egyet rottyantunk rajta és már készen is vagyunk. Köretnek rizst ajánlanak hozzá, de tarhonyával is nagyon finom.
Ez az étel az, ami után mindenki megnyalja mind a 10 ujját, ugyan nem tartozik sem az olcsó, sem a gyors ételek közé, de az íze mindenkit magával ragad.
Összetevőinek köszönhetően kalóriatartalma sem kiugró (már ha a köretet nem számoljuk). Persze ez nem azt jelenti, hogy aki fogyni szeretne, annak bármennyit szabad belőle enni.
Ez egyébként mindenre igaz, hogy, aki fogyókúrázni akar, annak nem szabad semmiből sem sokat ennie, sőt van, amit egyáltalán nem szabad enni. Épp emiatt szokott nehezen menni a fogyás, mert enni meg azért valljuk be mindenki szeret.
Sőt, nagyon sokan szeretnek nassolni, falatozni. Ezek a pluszkalóriák azonban nagyon hamar elhízáshoz vezetnek. Épp ezért is kell időben gátat szabni az elhízásnak vagy elősegíteni a fogyást.
Ha az éhségérzet állandóan kísért, akkor segíthetnek a fogyasztószerek. Olyan remek termékek kaphatók, amelyek azonnal csökkentik a farkasétvágyat és anélkül telhetnek el a napok, hogy bármi plusz kalóriát is bevinnénk.
Adipex-P, Genesis Clenbuterol, Genesis Sibutramine, hogy néhányat említsünk a széles termékkínálatból. Mielőtt azonban döntene, fontos, hogy tájékozódjon Semaglutide Ozempic rendelés vélemények felől, hogy mindennel tisztában lehessen.
